Tin tức
Tản mạn về chè Khúc Bạch
Ý nghĩa tên gọi chè Khúc bạch Theo ý hiểu nôm na về tên gọi của món chè Khúc Bạch thì từ “khúc” có nghĩa là cắt thành từng khúc, “bạch” là do món chè vốn lúc đầu chỉ có màu trắng sữa. Món chè phần nhiều được khảng định có xuất sứ từ các nhà…
Xem thêm
Độc đáo bánh trôi hoa sen ngày tết Hàn Thực
Chè trôi nước dâng lễ với tâm ý gửi gắm lời nguyện cầu sự bình an, may mắn, sức khoẻ đến với mỗi người, mỗi gia đình trong ngày Tết Hàn thực 3/3 âm lịch hàng năm. Vào ngày Tết Hàn thực, người Việt lại tất bật làm những đĩa bánh trôi, bánh chay để…
Xem thêm
Chè trôi nước cá chép “làm mưa, làm gió” trước ngày 23 tháng Chạp
Được tạo hình đẹp mắt từ bột nếp, nước đường, chè trôi nước cá chép đang “làm mưa, làm gió” trên các chợ mạng tại Hà Nội trước ngày 23 tháng Chạp. Thay vì cúng cá chép thật, cá chép giấy, ngày cúng ông Công, ông Táo năm nay, nhiều gia đình tại Hà Nội…
Xem thêm
Tản mạn về bánh trung thu
Tô điểm cho khung cảnh vườn trăng tĩnh tại mỗi dịp “Tết Trung Thu” đẹp như tranh vẽ là những chiếc bánh trang nhã và thanh tao với màu sắc rạng rỡ là món quà đặc biệt sẽ được gửi đến những người yêu thương trân quý. Chứa đựng bên trong mỗi chiếc bánh là…
Xem thêm