Tác giả Quản Trị

Ý nghĩa tên gọi chè Khúc bạch Theo ý hiểu nôm na về tên gọi của món chè Khúc Bạch thì từ “khúc” có nghĩa là cắt thành từng khúc, “bạch” là do món chè vốn lúc đầu chỉ có màu trắng sữa. Món chè phần nhiều được khảng định có xuất sứ từ các nhà…